Nên ăn những chất gì "bổ" mắt?
Đục thủy tinh thể Thoái hóa hoàng điểm, đục trạng thái thủy tinh, glôcôm, mù lòa... là một số phận bệnh mắt hay gặp ở người cao tuổi. Phần lớn danh thiếp bệnh này có trạng thái phòng ngừa hay làm chậm lại nhờ các nguyên tố dinh dưỡng chức năng...
Beta-caroten
Là chỉ chất của vitamin A, một nguyên tố dinh dưỡng quan yếu nhất đối với mắt. Ngoài việc trợ giúp thị lực, beta-caroten còn giúp bảo đảm ngưỡng phẩm bình thường cho rhodopsine - loại sắc tố cấp thiết để dẫn truyền tín hiệu thị giác. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến mệt mỏi thị giác, nặng hơn là mất thị giác ban đêm. Mặt khác thiếu nó cũng sẽ gây ra những tổn hại cho các thành phần vỏ bọc nhãn hiệu cầu. Thực tế là thiếu vitamin A sẽ làm giác mạc mất tính trong suốt, danh thiếp thành phần biểu mô không thể tái tạo được. Tuy vậy, nếu dùng vitamin A quá nhiều sẽ gây hiểm nguy cho mắt. Các thức ăn giàu beta-caroten là gấc, cà chua và một đôi loại rong biển.
Thực phẩm có màu đỏ chứa nhiều beta-caroten tốt cho mắt.
Astaxanthin
Là một loại carotenoid. Việc sử dụng nó có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa hoàng điểm, asraxanthin được chiết ra từ rong biển, còn tốt hơn cả beta-caroten do nó có khả năng xuyên qua dễ dàng hàng rào máu não, có khả năng bảo vệ võng mạc chống lại danh thiếp tác nhân dịp oxy hóa, chống lại sự hao hụt các tế bào cảm thụ quang. Astaxanthin vì chưng bảo vệ được neuron võng mạc nên cũng sẽ bảo vệ được neuron não và tủy sống, chống lại tác hại của các gốc tự do.
Vitamin C và E
Là hai vitamin chống ôxy hóa được nhiều người biết đến nhất trong vai trò bảo vệ mắt. Một nghiên cứu cho thấy công hiệu của vitamin E: nếu sử dụng vitamin E 400mg/ngày liên tiếp trong 5 năm có trạng thái làm giảm được 56% nguy cơ xuất hiện đục thể thủy tinh trong khi sử dụng vitamin C liều 500mg có trạng thái giảm được 70%.
Benfotiamin
Là một dẫn xuất của thiamin hay vitamin B1, có kiến trúc giúp nó thấm qua màng tế bào dễ dàng hơn vitamin B1, bởi vậy nó sẽ được hấp thụ tốt hơn. Người ta thấy nó cấp thiết cho mắt của người già hoặc người bị đái tháo đường bởi vì mắt của gia tộc dễ bị tổn hại bởi chưng chuyển hóa đường cùng với quá đệ trình ôxy hóa, là cơ chế chủ yếu thứ hai của quá đệ trình giáng hóa sinh hóa trong sự lão hóa.
Kẽm
Mổ cườm khô Cần thiết cho nhiều quá trình chuyển dạng: vitamin A thành rhodopsin, can thiệp vào danh thiếp quá trình chuyển hóa và có mặt trong các enzym. Người ta nhấn mạnh đến tính chất cần thiết của nguyên tố vi lượng kẽm như là một co-enzym trong việc giáng hóa rhodopsine. Do vậy, dạng dùng piconate kẽm là cấp thiết cho một số mệnh bệnh mắt.
Phospholipid
Đục thủy tinh thể Là thành phần cấu tạo căn bản của tơ màng tế bào võng mạc. Các lớp màng lipid kép này trên nguyên tắc được thân thể tổng hợp để đảm bảo tính thấm và tự nhân lên của các tế bào. Nhưng sự tổng hợp lại diễn ra rất lâu và khó khăn theo phương thức không sẵn có bởi chưng sự thiếu hụt một đôi enzym. Do tình trạng này mà tơ màng tế bào trở cho nên lão hóa, rắn chắc và chức năng của màng không còn được như trước nữa. Mặt khác cũng chẳng thể trông đợi vào sự cung cấp phospholipid văn bằng thức ăn. Tuy nhiên, chúng mình có thể bổ sung phospholipid văn bằng danh thiếp sản phẩm dinh dưỡng chức năng.
Taurin
Có năng lực chống ôxy hóa, điều hòa điện thế hoạt động của cơ vân, cơ tim và não, là một acid amin mà cơ thể có thể tự tổng hợp được từ các acid amin khác như methionin và cystein. Taurin có nồng độ cao nhất tại võng mạc. Từ đó người ta thấy taurin cho nên hiện diện tại vớ cả các sản phẩm bồi bổ dành cho mắt.
Vinpocétin
Vinpocétin là một dẫn xuất của vincamin nhưng có hoạt tính cao hơn 4 lần. Phẩm chất hàng phục đầu của vinpocétin là nâng đỡ chuyển hóa tại não nhờ tăng hoạt tính chất ATP, phân tử tạo năng lượng cho cơ thể. Mặt khác nó còn cải thiện lượng ôxy được tiêu thụ do tế bào não, tăng lượng máu lên não, giảm độ kết dính dáng của tiểu cầu.
Vinpocétin vì chưng vậy thường được sử dụng như một nguyên tố giãn mạch trong các rối loạn của các ngũ quan như chóng mặt, một số bệnh của võng mạc. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy vinpocétin cải thiện nhãn lực trong những bệnh mắt như: thoái hóa hoàng điểm, giảm thị lực ban đêm, bệnh glôcôm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét